Desserts

Gâteau Napolitain
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Le gâteau Napolitain

Les génoises sont des biscuits simples à préparer, souvent utilisés pour la confection de gâteaux. Le Napolitain est l’exemple parfait d’un gâteau fait de génoises. L’originalité du Napolitain réside dans le fourrage au chocolat qui se trouve entre les génoises. Cela fait sens puisque le nom vient du fait que ce gâteau est, d’après la […]

Tiramisu au citron
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Tiramisu au citron

Une déclinaison sympa du tiramisu, à tester avec d’autres agrumes également ! Ingrédients 3 œufs entiers 250 gammes de Mascarpone 120 grammes de sucre en poudre 1 paquet de biscuits cuillère 2 citrons 2 cuillères à soupe de Rhum (facultatif) Étapes Séparez les blancs des jaunes d’œufs. Insérez le batteur dans le bol et mettez […]

Recette de pate à Crepes Moulinex Volupta ou Compact Chef
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Pâte à crêpes

Aujourd’hui, rien de bien original, j’ai choisi de retranscrire la recette du livret fourni avec votre robot, car c’est vraiment une très bonne recette de crêpes à mes yeux ! On me demande régulièrement des recettes de viandes ou plat en sauce, malheureusement, je ne trouve pas que ce soit là le meilleur robot pour […]