Aujourd’hui, rien de bien original, j’ai choisi de retranscrire la recette du livret fourni avec votre robot, car c’est vraiment une très bonne recette de crêpes à mes yeux !
On me demande régulièrement des recettes de viandes ou plat en sauce, malheureusement, je ne trouve pas que ce soit là le meilleur robot pour ça. Je suis souvent déçue, soit par la cuisson, soit par la texture des viandes ou poissons obtenus. Merci de votre compréhension 🙂
Couverts
4 personnes
Préparation
5 minutes
Cuisson
15 minutes
Accessoires
Ingrédients
- 20g de beurre fondu
- 250g de farine
- 3 œufs
- 50cl de lait
- 1 pincée de sel
- 1 sachet de sucre vanillé
Préparation
- Dans le bol du robot, insérez le couteau pétrin/concasseur. Versez la farine, le beurre fondu, le sucre vanillé, le sel, les œufs et le lait.
- Lancez le programme
dessert P1
pendant 1 minute. - Faites chauffer une poêle à crêpes et huilez-la légèrement. Versez une louche de pâte répartissez-la sur toute la poêle. Laissez cuire 1 à 2 minutes par face.
Merci beaucoup pour cette recette de crêpe.
C’est gênant qu’un robot cuiseur ne soit pas très doué pour la réalisation de plats mijotés ou plats de viandes : c’est normalement l’un des avantages ! S’il se contente uniquement de mélanger, autant acheter un blender !
Le Volupta se débrouille plutôt bien pour les soupes !
Pour rissoler les oignons (en mode « Slow Cook P1 »), il a tendance à accrocher un peu au fond de la cuve (l’inconvénient de la forme de la cuve, sans doute). Il faut bien mettre au moins 2 cuillères à soupe d’huile.
En règle générale, j’ai remarqué qu’il faut augmenter les temps de cuisson des recettes du livret.
Super recette. L’énorme plus : plus besoin d’huiler la poêle entre chaque crêpe, top ! Pâte onctueuse. Merci
recette simple, rapide et au final excellente à la dégustation.
merci pour cette recette !
La meilleure recette que j’ai testé merci beaucoup.
Merci pour votre retour 🙂
une pincée de sel, çé Combien de Gramme ??(question bete)mais bon.
Il n’y a aucune question bête !
1 pincée de sel= 0,3 à 0,5 g environ. Sachant qu’une cuillère à café rase de sel équivaut à 1 gramme, il vous en faut moins de la moitié 🙂