Velouté de courgettes au Kiri®

Couverts

4 personnes

Préparation

10 minutes

Cuisson

35 minutes

Accessoires

Ingrédients

• 4 courgettes (800 g)
• 1/2 cube de bouillon de poule
• 4 Kiri®
• Sel
• Poivre

Préparation

• Lavez les courgettes et coupez-les en tronçons. Mettez-les dans le robot muni du couteau hachoir. Ajoutez le 1/2 cube de bouillon de poule et couvrez d’eau (entre 600 et 700 mL).
• Lancez le programme

  Soup P1

  pour 35 min.
• À la fin de la cuisson, ajoutez le Kiri®. Salez et poivrez si nécessaire.
• Lancez le programme

  Mix P3

  pour 1 min. Servez chaud.

Conseil

Ce velouté est idéal pour les enfants. Pour les plus grands, ajoutez 1 cuillère à café de curry et un peu de coriandre. Vous pouvez remplacer le Kiri® par du fromage frais.